今までバイトした店の仕事内容を書いてく

今までバイトした店の仕事内容を書いてく


私は今までいろいろなバイトをしましたが、その中でもよく覚えているものを挙げていきます。

・オリジン弁当
・餃子の王将
・ホストクラブ
etc.

これから、これらの店で働きたい という人に向けて
仕事内容や、面接のときの注意点などを書いていくので、これを参考にして楽しくバイトを過ごしていただければ幸いです。

オリジン弁当(キッチンオリジン)の仕事内容

オリジン弁当では、店内で作ったお惣菜、お弁当、おにぎりが売っています。
さらに、注文すると作りたてのお弁当が買えます。

夕方~夜

夕方のオリジン弁当のバイトは、高校生と大学生が多いです。
新人はまずレジ係をやらされます。
そのうち、ご飯をよそったりなどお弁当作りの手伝いもやります。
大学生以上で、使えそうであれば調理を覚えさせられます(フライパンで野菜炒めや豚の生姜焼きなどをつくる)。

早朝~昼

早朝~午後の時間は、パートのおばちゃんが多いです。
早朝の仕事は、店内に並べるお惣菜作りがメインです。お弁当作りやレジをしながらも、昼までに大量の惣菜を作らないといけないので大忙しです。調理は野菜を切ったり、唐揚げを揚げたりなどです。

深夜

深夜の仕事は、掃除翌日の仕込みがメインです。
ただし真夜中でも普通にお客さんは来るので、お弁当作り(調理)やレジの接客もしなければいけません。
この時間帯はフリーター、主婦、若い社員、外国人バイトなどがやっています。

全体を通して

飲食業なので、どの時間帯も忙しく、バタバタしています。常に時間との戦いです。
ただ肉体労働ではないし、接客も軽めなので、テキパキ動ける人には悪くないバイトだと思います。

仕事よりも肝心なのは、その店を仕切っているパートのおばちゃんに媚を売ることです。
たいていの店舗には、10年以上務めている偉そうなおばちゃんがいます。このおばちゃんの新人いびりが、働く上で一番大変なところでしょう。。

私は一年半くらい居ましたが、身に着いたスキルとかは特にありません。
ここでの特典をあげるとすれば、お弁当・惣菜が半額で買えることくらいです。

面接アドバイス

ここで働いても料理のスキルはつかないし、ほぼ関係ありません。
料理好きとかアピールするよりは、接客がしてみたいとか、深夜なら 掃除が得意とかで押していきましょう。
どこも人手不足なので、清潔感がある恰好をして、ふつうに受け答えができればまず受かるでしょう。

餃子の王将の仕事内容

餃子の王将は、チャーハンやギョーザなど中華料理のチェーン店です。

スタートダッシュを決めるには

バイトに入ると、まずはイー、リャン、サン、スーなど数の数え方や、コーテル(餃子)、ソーハン(炒飯)などの業界用語を覚えさせられるので、これらを速攻でマスターすることが重要です。家に帰ったらひたすら復唱!

ホールは女の子が多くて、内容はごく普通です。ただ王将の客は食べ方が汚いので、テーブルの片づけ、掃除には苦労します。スピード重視でいきましょう

厨房は、最初は雑用係をやらされます。皿洗い、ゴミ出し、倉庫から食材を運んできたりです。
そのうち唐揚げを揚げる係や、お皿にキャベツやレモンを盛り付ける仕事をやらされ、だんだん料理を覚えていきます。

面接アドバイス

飲食なので人手不足です。たいがい受かります。
活気のある職場なので、面接では、元気の良さと愛想の良さを意識してください。

魚力(魚屋さん)の仕事内容

魚力は主に首都圏で展開されている魚屋チェーン。
店内で捌いた鮮魚や、お寿司を売っています。

4つの仕事場

バイトは4つの仕事場に振り分けられます。

お寿司…店の奥で寿司をひたすら作っていく仕事です。ぶっちゃけ一番簡単で、楽です。
主にパートのおばちゃんがここに振り分けられます。

鮮魚…社員を補助する仕事。社員が捌いた魚の切り身をパック詰めしたり、ゴミ捨てに行ったりします。
動き回るし覚えることも多いのでかなりハードです。そして生臭い匂いが体中に染みつきます。
若い男のバイト君がここに振り分けられやすいです。

対面…社員がお客さんの目の前で魚をさばきながら売る「対面コーナー」という場所がありますが、ここで社員の補助をするのもバイトの仕事です。
大声で呼び込みをしながら、その場で魚を袋詰めして打っていきます。
忙しくててんやわんやです。あと声がかれます。喉が潰れます。

レジ…パック詰めした商品を売る、普通のレジ係です。学生の女の子やパートのおばちゃんが主にやってます。

仕事のしんどさ、難しさは
対面鮮魚レジお寿司 です。だれも対面をやりたがりません。
しかし、お客さんとのふれあいや、呼び込みの工夫など、一番やりがいがあって面白いのが対面です

面接アドバイス

対面や鮮魚に回されるとほんとにキツいので、
面接ではレジがやってみたい、お寿司を握ってみたいアピールしましょう。

働き始めてからは、残業やシフト増は絶対断った方がいいです。
気付けばドンドン増やされて、元に戻れなくなりますよ。

ラウンドワン(ボウリング場)の仕事内容

round1は、ボウリング場にカラオケ、ゲームセンター、スポーツ場などがくっついた総合アミューズメント施設です。

バイトに入ると、ボウリング、カラオケ、ゲーセンのどれかに配属されます。
友達と一緒に応募した場合は、別々のところに行かされます。

私はゲーセンに配属されましたが、仕事内容は、ゲーセン内をうろうろしながら
灰皿交換、トイレ掃除、メダル交換、スロットのメダル詰まりを直す、UFOキャッチャーのぬいぐるみの配置をいじる、など
普通のゲーセンと変わりませんでした。

ボウリング場とカラオケのほうもそれほど忙しくもなく、重労働でもありません。
わりとゆるい職場で働きやすいところでした。

ただし、お客さんもスタッフも、ギャル系のお姉さんや ウェイ系のお兄さんが一定数いるので、ある程度コミュ力がないと辛いかもしれません。

深夜のコンビニの仕事内容

私が働いてたのは横浜や東京にあるスリーエフというコンビニなんですが、今はローソンに買収されてしまいましたね。

深夜のコンビニの主な仕事は、店内の掃除と、商品の搬入、品出しです。

深夜とは言っても、決してヒマではありませんでした。洗い物などやることは山ほどあるし、お客さんはひっきりなしに来るしで、全然間に合いません。
お店には私一人きりだし・・・休憩もろくに取れないありさま。

同じチェーンでも、店舗によって忙しさは全然違うみたいですね。
見分け方は、こちらを参照にしてください →コンビニの深夜バイトって暇なの?

深夜のコンビニの良い所といったら、お客さんとのふれあいですね。
エ〇本を2時間くらいかけて選んでいくタクシーの運ちゃんや、毎回ベロベロに酔ってる水商売のおねえさんなど、クセのある常連さんたちとの会話に癒されてました。まあ忙しいんで若干迷惑でもあったけど。。

それから、本棚に並べる雑誌や本の配置を工夫するのも楽しかったです。このエ〇本は売れ筋だから前に出そう、こっちは売れそうにないからすぐ返本して・・・と考えて、実際本が売れた時はめっちゃうれしかったです。
ただ言いたいのは、立ち読みした本くらい、元の場所に置いてほしい。。

面接アドバイス

コンビニは接客業なので、男性なら髪は短くして、なるべく小奇麗な格好でいくと受かりやすいですよ。ハキハキして愛想が良いのも好印象です!

 ゲームのテスター(バグチェック)の仕事内容

家庭用のゲームや、ゲーセンのアーケード、スマホのソシャゲー、パチンコ・スロットなどのテストプレイをする仕事です。


私が働いていたのは、「デジタルハーツ」という大手の派遣会社なのですが、
デジタルハーツの作業形態とシステム(給与、残業の有無、忙しいかどうか、なども含む)の守秘義務があるのであまり詳しく語れません。。
詳しくは、「2ch ゲームのデバッグ」などで検索して雰囲気を掴んでみてください。

ただ言えるのは、仕事内容はとてもだという事です。
分からないことがあったら周りの人にガンガン聞きましょう。それくらいの最低限のコミュ力があれば大丈夫。
やることなくて暇な時間も多くて気まずいかもしれませんが、役に立ちそうな資料を探したり今のうちにやっておけることがないか全力で考えて時間を潰してください。

私もそうですが、ここにいる人はコミュ障、発達障害、痛いオタクなどの陰キャばかりです。ある意味、そういう人たちの受け皿となっている仕事場です。最低時給ですが、同類が多く居心地がよいと感じました。

※デジタルハーツなどの派遣会社ではなく カプコンなどゲーム会社に直接、テスターやデバッガーとして雇われる場合は、時給は高いですがプログラミングの知識などを求められることもあり難易度が高くなります。

仕事をもらうには

デジタルハーツは繁忙期と閑散期があるので、仕事があれば土日含め毎日呼ばれるし(もちろん出たいときだけ出ればいいですよ)、仕事が無ければ一か月くらい連絡がない場合もあります。

ヒマな時期にもちゃんと仕事を入れてもらうには、それまでの信用が大事です。仕事のえり好みや、遅刻、当日欠勤などせずにしっかり働いてきた人には優先して仕事が入ります
ただし今入っている仕事(案件)のリーダーに嫌われると、仕事から外されることがあります。。

また、二ヶ月先まで毎日出勤できます!とシフト申告して、実際にガンガン仕事を受けていれば、そのうち週5固定で一年中安定して働けるようになりますよ。私の場合は入って二週間でなりました。

面接アドバイス

デジタルハーツの面接では、「どんなジャンルのゲームが好きですか?」とか聞かれたりしますが、そんなのは採用に関係ありません。繁忙期には面接なし(誰でも全員採用)のときもありますし、、だいたい誰でも受かるでしょう。
しいて言えば「若い人」と「PC操作に慣れている人」は有利な気がします。

職場ではPCが苦手な人にもちゃんと教えてくれますが、やはりエクセルの操作やタイピングができるとずいぶん仕事がやりやすいと思います。

ホストクラブの仕事内容

ホストクラブに入って最初の仕事は、掃除や使いパシリなどの雑用が多いです。
それか、新人のうちはひたすら酒を飲むことが仕事です。

お酒のボトルが入ることで料金が発生するので、
人気のホストと一緒の席について、先輩の代わりにガンガン酒を飲んで、ガンガンボトルを入れます。(参考:お酒に酔わない方法は?アルコールから体を守れ!)
そうしながらも、テーブルを拭いたり、お酒を作ったり、一発芸で盛り上げたり・・
毎日合コンをしているような感じです。
ホストの仕事は、女性を非日常の世界でとことん楽しませることです。

それと、お客さんは基本、自分で捕まえてくるものです。お店で待っているだけではだれも来てくれません。
出会い系やナンパなどで女性と仲良くなって、何とかしてお店に呼んで、指名してもらうのです。

ホストの現実

ホストは、最初のうちは、まったく稼げません
必死で下っ端をこなしても、自分でお客さんが呼べなければ、ノルマだの罰金だのと言ってどんどん給料が引かれるので、普通のバイトをしていた方がよほどましです。

ホストで稼ぐには、自分で女性を連れてきて、店に金を落としてもらわなければいけません。
それではお店関係なく、普通にヒモをやったり、貢がせたりすればいいのでは?と思われるかもしれませんが、
やはりホストクラブ店内のあの非日常な雰囲気や、ナンバー制度というのは女性がお金をガンガン落とすのにとても効率がいいんです。

なので、女性に貢がせるために店を利用し、その分のバックを店に払う。いわばホスト一人一人が個人事業主のような感じなんです。

というわけで、もともとモテないし、これから頑張る気もない。店での仕事しかやらない人は一生稼げません。
やる気があれば、先輩が女性のひっかけ方やら何やら、ノウハウを教えてくれるでしょう。

【ホストで成り上がるための3か条】
1.一度たりとも遅刻、欠勤をしない。
2.先輩のいう事には逆らわない。
3.お客様の心をつかむためなら、死ねる。

面接アドバイス

ホストはイケメンでなくてもなれます。よほどのブサメンでなければ大丈夫。
髪型や雰囲気でなんとかなるし、お笑い系のホストだっています。
それより大事なのは「清潔感」です。

ホストクラブには、前のバイト先でレジでお金を抜いてクビになってたり、顔中にピアスを開けてたり、どんな仕事もすぐバックレてフラフラしてるようなクズ人間的な人たちが面接に来ますが、当然落とされます。
普通の真面目そうな人は、受かります。


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