11月25日放送のabemaTV「おぎやはぎのブステレビ」#136では、ダメだとわかっていても夜中に食べちゃう「テロ飯」が紹介されましたね。
出演者の皆さんが教えてくれる、さみしい夜についつい作っちゃう料理はどれも超簡単にできて食べ始めると止まらないおいしさ。今回はそんなテロ飯のレシピを全部まとめてみました!
(お店のテロ飯)黒毛和牛サーロインステーキ丼
ブステレビ常連のキャバクラ店員、大越美咲さんのテロ飯は『the肉丼の店 吉祥寺店』の黒毛和牛A5サーロインステーキ丼。
A5ランクの霜降り肉をたっぷり使ったステーキ丼は、ローストビーフ丼なんか目じゃない高級志向の味。抑えきれない”肉欲”をしっかり満たしてくれるでしょう。
特大おにぎり
ぽっちゃり系お笑いタレント、八つ橋てまりさんのテロ飯は特大おにぎり。
普通のおにぎりの3倍もある超ビッグなおにぎりはまさに炭水化物の鬼。
てまりさん曰く「口に入れた瞬間に 鮭と米と海苔がかち合って喜ぶ」そうです
また「旦那にイラっとした時に鎮めるために食べる。おにぎりって幸せになれるんだよなぁ」「これに唐揚げがあれば最高」だとか。
[作り方]
大きな茶碗にご飯をよそったら、焼き鮭とたらこを乗せて、さらにご飯をかぶせます。
手で丸くした後、丸々2枚の焼き海苔で包んで完成!
ソーメンチャンプルー
舞台女優、河合あゆこさんのテロ飯はソーメンチャンプルー。
シーチキンの塩気、だしの風味、ニラのアクセントで箸が止まらなくなる
料理の苦手な河合さんでも美味しく作れちゃうおすすめ料理です。
[作り方]
二人前の材料は
そうめん 4束
ツナ缶 2缶
ニラ 適量
塩コショウ 少々
醤油 少々
本だし 1袋
ごま油 少々
まずはそうめんを茹でてザルにあけておきます。
フライパンでツナ、ニラ、そうめんを炒めます。ポイントはツナ缶の油をつかって炒めること。
そのまま塩コショウと醤油で味付けし、本だし(和風だし)とごま油で風味付けすれば完成です
河合さんいわく「沖縄料理は本だしを入れとけば美味しくなる」そう。
さらにポテトサラダにベビースターラーメンを加えたおかずも追加で登場しました。カリカリの食感がくせになり、ソーメンチャンプルーにもよく合いそうですね。
トロトロチーズ × ハチミツ
お笑いタレント、わたなべるんるんさんのテロ飯はトロトロチーズ×ハチミツ。
チーズの塩気とハチミツの甘さが合わさって、デザート感覚でエンドレスに食べられる、超簡単料理。
るんるんさん曰く「チーズは飲み物」だそうです
[作り方]
とろけるチーズ10枚をお皿に敷きつめ、レンジで10分温めます。
トロトロになるまで温まったら、はちみつをたっぷりかけて完成。あとはスプーンで掬いながらいただきます。
トーストに乗せても美味しそうですね。
コンビニ二郎系ラーメン もやしニンニクマシマシ
管理栄養士をしている山田ゆきさんのテロ飯は、コンビニ二郎系ラーメン もやしニンニクマシマシ。
コッテリした二郎系ラーメンに、ニンニクで味付けしたもやしを乗せてグレードを増したガツガツ系の夜食です!
麺に全然到達しない、もやしの圧倒的ボリューム感!女の子が一人じゃ並びづらい二郎系のお店のラーメンを完全再現しています。
普段は栄養士として健康に気を使っている山田さんだからこそ、ジャンクフードを思いきり貪りたくなることもあるんでしょうね。
[作り方]
材料は
もやし 2袋
ごま油 少々
塩コショウ 少々
ニンニク 適量
醤油 適量
もやしをフライパンで炒めながら、ごま油、塩コショウ、ニンニク、醤油で味付け。もやしの食感が残るようにサッと炒めます。
コンビニで売っている二郎系ラーメンに山盛りのもやしを乗せて完成です
番外編 恐怖の海苔バター
最後に、ブステレビではありませんが超有名なテロ飯を紹介します。
夜中に食べちゃう「テロ飯」と聞いて思い出すのが、ぽっちゃり系タレントうさまりあさんの好物のりバター。
有吉反省会、タモリ倶楽部などの番組で紹介されて、あまりのえげつなさにツイッターでもトレンド入りを果たしました。
のりバターの作り方は簡単。固形のバターに海苔を巻くだけ。冷蔵庫から出したバターを数分置いて柔らかくして、海苔を巻きながら食べていきます
うさまりあさんはこれを丸かじりするのが大好きだそうです
カロリー以前に高血圧や動脈硬化まったなしの激ヤバ夜食ですが、試してみると意外とハマってしまう人も多いとか。
こういうのが本当の「テロ飯」なのかもしれません。。。勇気のある方はチャレンジしてみてください